Que les cours de cuisine reprennent !

Qui dit nouveau Chef dit nouvelle formule. En effet, Grégoire, le nouveau Chef de l'Abbaye Saint Ambroix est matinal et donc, vous propose de le rejoindre dès 8h30 autour d'un café.

Puis passage en cuisine ! Trois heures de bonne humeur, aux cours desquelles, il vous livrera ses recettes, trucs et astuces ... ingrédients bien utiles au quotidien et pour épater vos invités.

A l'issue de cette matinée, un jury de gastronomes, attablé au restaurant, dégustera et échangera sur les mets préparés.

Attention, ne soyez pas trop indulgent avec vous-même !! Car, oui, vous l'aurez très certainement compris, le jury c'est vous !!

Alors, ne tardez pas à nous faire parvenir vos candidatures pour faire partie de ce jury.

Vous pouvez d'ores et déjà télécharger notre formulaire d'inscription en ligne.

N'hésitez pas à prolonger votre séjour gustatif avec notre package "Cuisinez comme un Chef!"

Cours d’œnologie du 12 juin 2010

Animé par Damien Ropero, notre sommelier, vous êtes accueillis et attendus pour 9h30 et pour une durée de 2h30.

Après une présentation du lieu et du cours, vous vous verrez proposer une découverte de quatre vins dont un Grand cru avec une approche des accords mets-vins.

Un jeu  autour des perceptions sensorielles précédera le déjeuner de notre Chef Grégoire, servi dans l’Abbaye Saint Ambroix.

Le prix forfaitaire de cette animation est de 120 € par personne comprenant l’ensemble des prestations, dégustation et déjeuner.

Possibilité d’inviter des personnes extérieures moyennant un prix forfaitaire de 50 €.